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良書網 茶席の和菓子帖 出版社: 世界文化社 Code/ISBN: 9784418183203

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圖書

茶席の和菓子帖

作者千和加子/監修
出版社 世界文化社
出版日期2018-7-1
編號/ISBN 9784418183203
定價 (配送說明)通常配送 184138 港幣   Saved $46
3-4 週到港
數量  本

要旨

茶席で使える和菓子を季節ごとに厳選。

目次

1 はるの章(初春
梅 ほか)
2 なつの章(端午
菖蒲・杜若 ほか)
3 あきの章(上がり羊羹
月 ほか)
4 ふゆの章(無事
霜 ほか)
5 和菓子のいただき方、盛りつけのコツ(和菓子をいただく
特徴のある菓子のいただき方 ほか)

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