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良書網 シヅカ洋菓子店のビスケットと焼き菓子(素材を生かした、深くやさしい味わい) 出版社: 家の光協会 Code/ISBN: 9784259567767

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シヅカ洋菓子店のビスケットと焼き菓子(素材を生かした、深くやさしい味わい)

作者栗原代奈 岡部弘
出版社 家の光協会
出版日期2023-11-16
編號/ISBN 9784259567767
定價 (配送說明)通常配送 184138 港幣   Saved $46
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數量  本

2021 年開業的 "靜香糕點店 "是第一本食譜。靜香糕點店的特色糕點采用環保型優質國産原料制作而成,深受歡迎。其餅幹罐頭在商店和網絡上一售而空,隨著 2022 年第二家店在銀座開業,這家店的話題度更高了。這家糕點店制作的烘焙食品將食材本身的美味發揮得淋漓盡致,口味簡單而精致。本書介紹了餅幹和其他烘焙食品的食譜,其數量和方法都便于在家制作。

2021 年にオープンした「シヅカ洋菓子店」、初のレシピ本。</b>環境にやさしい方法で栽培された良質な国産素材を使った、こだわりのお菓子が人気の「シヅカ洋菓子店」。ビスケット缶は店頭もネットも即完売になるほど。2022年には銀座に二号店がオープンし、ますます話題です。そんな洋菓子店の作る焼き菓子は、素材そのもののおいしさを引き出し、素朴でありながら洗練された味わい。本書はビスケットをはじめ、焼き菓子のレシピを家庭で作りやすい分量、作り方で紹介します。

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