レモンの可能性は無限大！１冊ぜーんぶ「づくし」の楽しい料理本が登場。１５の仕込みものと５２の料理＆お菓子、それに６つの調味料。レモン好きなら絶対ハマる、毎日おいしいさっぱりレシピ。

１　レモンの仕込みもの（レモンの塩コンフィ
レモンの塩コンフィペースト
レモンの甘コンフィ　ほか）
２　レモンの料理（にんじんのレモングラッセ
玉ねぎグリルのレモン白みそ田楽
レモンバタかぼ　ほか）
３　レモンのお菓子（レモンショートブレッド
レモンロックスコーン
レモンコンフィのマドレーヌ　ほか）