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良書網 ドライフルーツとナッツの教科書 出版社: 大学教育出版 Code/ISBN: 9784866922300

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圖書

ドライフルーツとナッツの教科書

作者井上嘉文/著
出版社 大学教育出版
出版日期2023-1-1
編號/ISBN 9784866922300
定價 (配送說明)通常配送 207155 港幣   Saved $52
3-4 週到港
數量  本

要旨

同窓会で差がつく50歳くらいまで内緒にしようか迷っていました…。若さの秘訣は、まぎれもなくナッツのおかげだということを。

目次

序章 ドライフルーツ&ナッツアカデミーができるまで
1章 ドライフルーツ
2章 ナッツ
3章 取材―ドライフルーツとナッツビジネスの経営者たち
4章 料理人のレシピ―ドライフルーツとナッツを使ったオリジナル料理
5章 美しく健やかに過ごすための9つの視点―Q&Aまとめ

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