店舗を持たない菓子店ＹＵｃａｋｅのレシピ集。色とりどりのバタークリームでつくるとっておきのデザインケーキレシピ。

１　基本の道具とテクニック（基本の道具
スポンジの作り方　ほか）
２　文字を描くケーキ（文字の描き方の基本
ケーキに描く文字の見本　ほか）
３　花を描くケーキ（花の描き方の基本
チューリップのケーキ　ほか）
４　季節のケーキ＆スペシャルケーキ（ハロウィンケーキ
クリスマスハーフケーキ　ほか）