床屋／飲茶／警官／やくざ／フロ屋／移民／代筆屋／住宅事情／通りの名前／巴士／天星小輪／テーブルマナー／小販／酒店／映画の字幕／看板進化論／ひまつぶし／暦／パジャマ…ユニオンジャックはためく、返還前の街の姿を徹底的に観察・分析・図解した伝説の香港マニュアル。

１　出街（看板について
界限街
碼頭）
２　街坊（人間図鑑
香港人たち）
３　享受（モノを買う
酒樓
上海式
酒店
電影）