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91歳、でもまだ現役!和の鉄人の「ワザ」と「心」。あの伝説の料理対決番組『料理の鉄人』制作スタッフが手がける、道場六三郎YouTube「鉄人の台所」公式ブック。時短・節約レシピ満載!
エッセイ(道場六三郎流 家庭料理と人生を貫くコツ道場六三郎流 家庭料理が上手になるために)料理(夜、ベッドの中で思いつく!ひらめきの肉おかずこれさえあれば、ほとんどの料理ができるね!究極の常備菜!お手製ソースとふりかけ彩り豊かに、季節の味を 目にうるわしい野菜料理ささっと食べたいときにぜひ!ご飯・めんほっとひと息 お茶請け3品)