木の芽時、花便り、玉響、夏木立、待宵、初音、銀嶺、灯火…厳選レシピも収録。うつろう季節を慈しみたくなる和菓子の歳時記。

春（ほころび
東風　ほか）
夏（翠雨
雨模様　ほか）
秋（黄昏時
残り香　ほか）
冬（風花
閑花　ほか）
味わう（ういろう
琥珀糖　ほか）
装う
想う（出会い
余白　ほか）
創る（海×和菓子
コーヒー×和菓子　ほか）