パリジャンたちのにぎやかな夜をそのままお届け。知っておきたいクラシックの名作からシックなモダンスタイルまで。まず試したい、写真つき１００レシピ。図解＆アイコンでわかりやすい３００レシピ。シンプルな道具とレシピで今日から本格的な一杯がたのしめる。

第１章　カクテルの基本（カクテルのスタイル
カクテルの歴史
カクテルづくりの基本
カクテルの道具
グラスの種類
カクテルの材料
基本のテクニック
大量につくるカクテル
料理×カクテル
カクテルにまつわるＱ＆Ａ）
第２章　ベーシックカクテル１００
第３章　カクテルレシピ図鑑３００
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