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良書網 ツレヅレハナコの揚げもの天国 出版社: PHPエディターズ・グループ Code/ISBN: 9784569840529

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圖書

ツレヅレハナコの揚げもの天国

作者ツレヅレハナコ/著
出版社 PHPエディターズ・グループ
出版日期2018-4-1
編號/ISBN 9784569840529
定價 (配送說明)通常配送 173130 港幣   Saved $43
3-4 週到港
數量  本

要旨

1センチの油でOKなお手軽揚げもの!イタリアンマンマの超かんたんフリット!自家製“バッターミックス”で最高のフライ!インスタグラムで大人気の著者がおすすめするレシピ83。

目次

1章 「1センチの油」で揚げよう!(ひとつ巻き
ふたつ巻き(スティック) ほか)
2章 「素揚げ」でなんでもおいしくなる!(冷たい油から揚げる
熱い油から揚げる)
3章 「オススメころも」で失敗なく揚げる!(から揚げ
天ぷら ほか)
4章 腕まくりして華やかに揚げる!(ワイン宴会
ビール宴会 ほか)

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