万能調味料「かえし」を使えば、どんな料理もプロの味に！王道のおかずから、麺、丼、おつまみ、スープまで深夜の胃袋をくすぐる肉料理８０品を紹介！いま人気急上昇中の料理系ＹｏｕＴｕｂｅｒ初のレシピ集！

第１章　お酒が進むおつまみたち
第２章　ご飯に合うおかずたち
第３章　肉にまみれた丼ぶりたち
第４章　バラエティ豊かな麺たち
第５章　ガッツリ食べられる肉たち
第６章　胃袋にやさしい汁ものたち