世界中から厳選したベーカリーのデザイン＆インテリアを徹底分析。

チョコレートの世界におぼれたい
ギリシャ伝統の食料品店をよみがえらせる
夢みるフレンチ・ミニマリズム
天井から下がる無数のマゼンタ
シーリングは籐カゴのように
ヴィンテージ木材が醸し出す居心地のよさ
“とろける”天井
焦げついたベーキングトレーのアールデコ
インダストリアルでレトロなパン屋さん
職人の世界を感じさせる空間デザイン〔ほか〕