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良書網 割烹旬ごよみ 出版社: 旭屋出版 Code/ISBN: 9784751111710

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圖書

割烹旬ごよみ

作者上野修三/著 上野修/著 上野直哉/著
出版社 旭屋出版
出版日期2015-12-1
編號/ISBN 9784751111710
定價 (配送說明)通常配送 495371 港幣   Saved $124
3-4 週到港
數量  本

要旨

四季折々の割烹料理。食材と料理のエッセイ。レシピ。

目次

季節の料理 創味帖(春の料理
夏の料理
秋の料理
冬の料理)
一品料理と酒肴(春の一品料理
春の酒肴
夏の一品料理
夏の酒肴
秋の一品料理
秋の酒肴
冬の一品料理
冬の酒肴)

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