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良書網 アメリカン・スタイルBBQ(バーベキュー) 塊肉をドンッ! 出版社: 誠文堂新光社 Code/ISBN: 9784416518236

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圖書

アメリカン・スタイルBBQ(バーベキュー) 塊肉をドンッ!

作者佐藤政人/著
出版社 誠文堂新光社
出版日期2018-3-1
編號/ISBN 9784416518236
定價 (配送說明)通常配送 173130 港幣   Saved $43
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數量  本

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要旨

本書は、本場アメリカで実際に楽しまれているビーフ、ポーク、ラム、家禽、シーフードなどのバーベキューレシピと、バーベキューグリルを使った野菜料理、パン料理、デザート、ドリンクの作り方を紹介します。どれも週末のBBQパーティーを盛り上げる、日本では見たこともない驚きのレシピばかりです。

目次

1 How to use Grill
2 BEEF&PORK
3 LAMB&POULTRY&PROCESSED MEAT
4 SEAFOOD
5 VEGETABLE&PASTA,BREAD,PIZZA
6 DESERT&DRINK
7 SAUCE&SEASONING

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