この本は、香り豊かでふくよかな旨みがある「抹茶本来の風味」を、もっと自由に、楽しく、美味しく味わってもらいたいという思いから生まれた、混ぜるだけ、かけるだけのフレッシュな抹茶ドリンクレシピ集です。おうちでたくさんの方に楽しんでもらえるよう、「お菓子作りより簡単、１０分で作れる！」ことを心がけました。

基本のレシピ（グリーンティー
抹茶ラテ
濃茶ソース　ほか）
抹茶ドリンクレシピ（抹茶バナーヌシェイク
抹茶ハニージンジャースカッシュ
抹茶わらび餅しるこ　ほか）
焙じ茶ドリンクレシピ（焙じ茶シナモンラテ
焙じ茶ホットチョコ
焙じ茶キャラメルマロンシェイク　ほか）