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良書網 干菓子250 茶席からおもたせまで 出版社: 淡交社 Code/ISBN: 9784473044051

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圖書

干菓子250 茶席からおもたせまで

作者淡交社編集局/編
出版社 淡交社
出版日期2020-7-1
編號/ISBN 9784473044051
定價 (配送說明)通常配送 196147 港幣   Saved $49
3-4 週到港
數量  本

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目次

第1章 知っておきたい、干菓子のきほん(主菓子と干菓子
亀屋伊織 季節の二種
干菓子の種類)
第2章 老舗の干菓子(京都
全国)
第3章 茶席を彩る干菓子(亀屋伊織 菓子こよみ




季しらず
新世代干菓子
ご当地名物菓子)
第4章 干菓子の盛り付け方と頂き方

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