焼、茹、蒸、どうしたって旨い！カタチもいろいろ３９篇。

焼き餃子と名画座―神保町（平松洋子）
スヰートポーヅ（森まゆみ）
絶品！黒豚餃子との遭遇。（林家正蔵）
まずは、目で楽しんで―天龍（銀座）（山本一力）
ぎょうざ―筆舌に尽し難い大好物の旨さ。（池部良）
〓〓（みんみん）羊肉館（菊谷匡祐）
ギョウザの味（遠藤周作）
亀戸餃子、持ち帰りは１０分以内で。（南伸坊）
餃の命は皮だから、食べ歩いて見つけましたよ、究極のおすすめ店！（渡辺満里奈）
ごま入り皮の水餃子―盛華亭（浄土寺）（姜尚美）〔ほか〕