どら焼きから干菓子、主菓子まで、香りと色彩の全３４新感覚レシピ。お酒にも合う！モード系和菓子、満載。電子レンジと時短あんこで、あなたにも作れる！ビジュアル系和菓子。

Ｓｐｒｉｎｇ（花ごろも―桜の外部
春の空―桃と杏の練切　ほか）
Ｓｕｍｍｅｒ（涼月―野菜の葛饅頭
万緑―メロンと甘酒の葛饅頭　ほか）
Ａｕｔｕｍｎ（秋の野原―野菜餡のひとくちきんつば
風花―胡麻餡の薯蕷練切　ほか）
Ｗｉｎｔｅｒ（冬日向―柚子とローズマリーの水羊羮風
立冬―３種のお茶の羊羮ボール　ほか）