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良書網 いちじく好きのためのレシピ ジャムにケーキ、焼き菓子、それからサラダやお肉と合わせる料理まで 出版社: 文化学園文化出版局 Code/ISBN: 9784579213085

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いちじく好きのためのレシピ ジャムにケーキ、焼き菓子、それからサラダやお肉と合わせる料理まで

作者福田里香/著
出版社 文化学園文化出版局
出版日期2018-6-1
編號/ISBN 9784579213085
定價 (配送說明)通常配送 173130 港幣   Saved $43
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數量  本

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要旨

おいしいお菓子や料理に仕上げるコツは、いちじくと相性のいい食材を覚えることです。たとえばお菓子ならキャラメルやバニラ、生クリームにナッツやレモン、料理なら赤ワインやチーズ、ハーブや生ハム…組み合わせると本当においしいんです。いちじくが1パックあればいろんなレシピが作れます。まずは「いちじくをシンプルに食べる」ところから始めてみませんか?

目次

1 いちじくをシンプルに食べる
2 いちじくの生菓子と焼き菓子
3 いちじくの冷たいデザート
4 ドライフィグのお菓子いろいろ
5 いちじくとチーズ
6 いちじくのサラダ

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