【特別企画】 ◆『栄養と料理』創刊85周年 四群点数法ビジュアルガイド
【特集】 ●自分の歯を100歳まで残す! ◇“歯ブラシ”と“酸”が作る新しい虫歯にも要注意 虫歯には3つある! ◇歯科医と歯科衛生士が伝授 100歳まで歯を守る食べ方&レシピ ◇先生、こんなこと聞いてもいいですか…?
【特集2】 ●雨の日の楽しみ方 ◇季節の食材で美しく、おいしく! 雨の日はチヂミ ◇“買いおき食材”で手軽に一品 にん・たま・じゃがでぱぱっとおかず ◇知る★読む★食べる! むむ先生のおいしい漫画ガイド
【料理】 ◆ミルキーなのに、軽やかな仕上がり! わが家のカンタン練乳おやつ
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