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りでひっそり通いたくなる甘味処40店以上! 男でも女でも、どうしても甘さが欲しい瞬間。 それは何故か往々にして、ひとりでいるときかもしれません。 スイーツを嗜む時間とは、決してSNSのためのものではなく 職人たちの想いと共に、自分と向き合えるひとときなのです。 日本スイーツ協会認定のスイーツコンシェルジュでありスイーツ専門のライターとしても活躍する「はなとも」さんが、ひとりで行くのにぴったりな甘味処12店舗&ひとつでも持ち帰りたいテイクアウトスイーツを紹介。また、甲斐みのりさん、ワクサソウヘイさん、シャムキャッツ・菅原慎一さんも孤独なスイーツの楽しみを綴ってくれました。 CONTENTS ・スイーツライター「はなとも」の、 ひとりで食べたい町の日常スイーツ& 週末の贅沢スイーツ 町の日常スイーツ 池袋・タカセ本店のプリンアラモード/武蔵境・NORIZ COFFEEのエスプレッソキャラメルロールケーキ/十条・Bonnel Cafeのホットスティックチョコレート/新宿御苑前・鶴と 私の恩返しのホットケーキ 週末の贅沢スイーツ 日比谷・パティスリー&カフェデリーモのイチゴガリ/赤坂見附・パティスリーSATSUKIの新エクストラスーパーメロンショートケーキ/銀座・THE GRAND GINZAの苺のミルフィーユ/六本木・512CAFE&GRILLの抹茶パンケーキ ・窓際のデザート 文=甲斐みのり ・あなたの知らない東京穴場プリン 文=福井 晶 ・夕暮れからのスイーツ談義 スイーツ×お酒を嗜む/スイーツで〆る 文=山下貴將 ・いつもより早起きしてスイーツを食べに行く 文=薮田朋子 ・知られざるコンビニスイーツヒストリー 文=山下貴將 ・あんこスイーツで悟る。 文=はなとも ・りんごの町、青森県弘前でアップルパイを食べ比べる旅 文=薮田朋子 ・ひとつでも持ち帰りたいスイーツ 文=はなとも ・ 本日、クリームソーダ日和 文=薮田朋子 ・シャムキャッツ菅原慎一の台北ローカル“ 甜食” 探訪記 ・ワクサカソウヘイ・レシピエッセイ Vo l . 1「オレは雨の日、いちご大福をなだめる」 Vo l . 2「オレは雨の日、プリンの高みを目指す」 Vo l . 3「オレは雨の日、ガムに憂う」 Vo l . 4「オレは雨の日、パフェと踊る」