パパッと作れて、とびきりおいしい。『つくおき』の著者が教える、とにかくムダなくうまい最強の献立レシピ！メインおかず、サブおかず、一品ものもたっぷり収録！

１　１５分、２０分でできるすぐめし献立（１５分で！ガーリック醤油チキンステーキ献立
１５分で！冷しゃぶサラダと混ぜごはん献立　ほか）
２　すぐめしのメインおかず（鶏肉とたまねぎの卵とじ
鶏むね肉となすのとろとろ炒め煮　ほか）
３　すぐめしのサブおかず（きゅうりのごまキムチ和え／まぐろと長芋の和風だし和え
トマトのしらす青じそ和え／アボカドの塩こんぶ和え　ほか）
４　すぐめしの一品完結ごはん（鶏そぼろ丼（三色丼）
具だくさんカニチャーハン　ほか）