忙しくてもちゃんと食べたい、平日を乗り切るお助けレシピ１０３品。

１　平日のバタバタごはん（忙しくて余裕がない日はとりあえず、肉を焼こう
市販の惣菜にひと工夫で時短おかずのでき上がり　ほか）
２　平日ラクするお助けアイデア（「切り置き」しておけばカット野菜のように使える
火が通りにくい野菜は時間があるときに「炒め置き」　ほか）
３　５分でできる！超特急副菜（缶詰のストックがあれば「あと一品」に大活躍
ごま油大好き。仕上げのひと回しでおいしくなる）
４　今度の週末なに作ろう？（夫婦料理対決！ＳＨＩＮＯ　ＶＳ　Ｔａｔｓｕｙａ
俺の本気の焼き豚　ほか）