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子本の中でも、作りたいと思った時に手軽にお菓子作りが楽しめる「1day sweets」シリーズ。 2009~2017年「1day sweets」シリーズ既刊本の中から、読者に人気の高かったスイーツレシピをまとめた再編集本。 各テーマとも人気の高かったレシピには基本(ベーシックレシピ)が全て含まれており、今回はそんな定番スイーツの基本のレシピを各テーマごとに、完全収録。一番よくわかる詳しい写真解説で、完全保存版の「基礎BOOK」として紹介。 テーマはチーズケーキ、チョコレートレシピ、ロールケーキ、シフォンケーキ、焼き菓子、シュークリーム、ドーナツ、タルト、ムース、プリン、アイスクリームなど大人気の定番スイーツばかり。 また各テーマの定番スイーツは、基本だけでなく基本以外の人気のレシピも加え、約80点を掲載。 スイーツ作り初心者でも、チャレンジしやすい充実のレシピ本!