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●つくり方のプロセス写真を大きく、見やすく掲載! ●つくり方の流れがひとめでわかるレイアウト! ●「おいしいコツ」「なぜ」「ラク」「POINT」の4つのポイントで作り方を解説! ●栄養知識のミニコラムも掲載!食材と栄養のことがわかる!