世界中の人々を魅了する「山崎」「余市」「白州」「竹鶴」世界に知らしめた上質のモルトの秘密が、全てつまってます!
日本国内だけの秘密にとどまっていた国産ウイスキーが、なぜ世界で最もエキゾチックでエキサイティングなウイスキーとして称賛されるようになったのか・・・。その秘密を探るため、ウイスキーの本場で活躍する著者が日本全国の蒸留所から酒場までを巡った⾄極の取材記録。⽵鶴政孝、⿃井信治郎からはじまった「ゼロから出発した英雄たちの物語」の足跡をたどり、日本内外の優れたウイスキーバーやレストランにもスポットを当て