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ともに、平均寿命が80歳以上の「長寿大国」、日本――。しかし、日本人の「健康寿命」を見てみると実は、男性平均が71歳、女性平均が74歳と「短命」であることがわかります。日本人は、自由に動くことができない「不健康な期間」が長いのです。その理由は、日本人特有の「身体のもろさ」。日本人は、「本当は、血管が弱く」、「本当は、肝臓が弱く」、「本当は、免疫が低く」、「本当は、脳機能が低下しやすい」のです。では、本当はもろい日本人は「健康長寿」のために何をおこなえばいいのか――。現在、注目されている「ヒトケミカル」とは一体、何なのか――。日本人の体質から考えた、健康長寿のための「新提案」が満載の一冊です。