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圖書

世界の作りおき野菜　みんなに愛される味付けの魔法

出版社	ｴｸｽﾅﾚｯｼﾞ
出版日期	2017-3-15
編號/ISBN	9784767822495
定價 (配送說明)	通常配送 253190 港幣   Saved $63 3-4 週到港
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ピクルスをこよなく愛するオランダ人料理人による、とっておきのレシピ60！！ ピクルスを作るのに必要な知識や、美味しく作るコツなども簡潔に解説し、ピクルス作りに慣れていない読者でも分かりやすく、簡単に作れるレシピ60を掲載。ピクルスのほか、発酵食品やソース、ピクルスを使った料理なども紹介！