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[要旨]
おいしいごはんの炊き方、ごはんのおとも、簡単混ぜごはん、リゾット、おかゆ、ごちそう炊き込みごはん、ワンポットパスタ、野菜たっぷり煮込み料理…毎日使える「ごはんココット」レシピを紹介。
[目次]
1 簡単混ぜごはん、リゾット、おかゆ(そぼろのアジアン混ぜごはん
サーモンとレモンのライスサラダ
クレソンとスパイスナッツの混ぜごはん ほか)
2 ごちそう炊き込みごはん、ワンポットパスタ(クミンとにんじんのバター炊き込みごはん
たらこと長いものバター炊き込みごはん
梅とトマトの炊き込みごはん ほか)
3 野菜たっぷり煮込み料理(ドライトマトと野菜のスープ
塩豚と白いんげん豆のシチュー
たらと里いもとレタスの豆鼓ソース蒸し ほか)