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[要旨]
明治、大正時代に建てられた近代建築や60~70年代のモダニズム建築など、美しい建築の喫茶店やホテルのラウンジを、北は札幌から南は長崎まで、全国31件紹介。
[目次]
1 全国の美しい建築の喫茶(ろいず珈琲館 旧小熊邸―北海道・札幌
TACHIKAWA CAF´E―北海道・函館
ティーショップ夕日―北海道・函館
旧第8師団長官舎 スターバックスコーヒー弘前公園前店―青森・弘前
藤田記念庭園洋館 大正浪漫喫茶室―青森・弘前
弘前市民会館 喫茶室バトン―青森・弘前
喫茶ロン―東京・四谷
自由学園 明日館―東京・池袋
カフェアリエ―東京・新大久保
カヤバ珈琲―東京・谷中 ほか)
2 店のひと達のことば