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[要旨]
作りおきができる、12分以内で作れる75品+35品!無理せずバランスを整えていくためのレシピ集。
[目次]
4日前でも!作りおきのメニュー(鶏肉とかぼちゃのレンジ蒸しコク旨ソース
やわらか蒸し鶏のとろとろ白菜あんかけ ほか)
12分以内で!時短のメニュー(ぷりぷりささみのサラダ簡単梅のりドレッシング
鶏肉とわかめのフライパン蒸し梅だれ添え ほか)
番外編(“プラス一品”で食卓が華やぐスープ(なめこともずくの酸辣湯
なめこと小松菜のエスニックスープ ほか)
“プラス一品”で栄養バランスが取れる副菜(グレープフルーツとアボカドとトマトのフレッシュサラダ
切り干し大根のレモンジンジャーサラダ ほか))