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グルテンフリーのお菓子は米粉が主役のお菓子です。小麦粉よりずっとカンタンに作れて、もっちりした食感が最高! 消化のよさも抜群です。冷凍ができて自然解凍でいただけるので、作りおきもOK。持ち寄りにもおすすめ。