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デトックスウォーターとは、果物や野菜、ハーブ類などを容器に入れ、水を注ぐだけでできるヘルシードリンクです。
水に果物などの自然な甘みや香りがうつっておいしくなるはもちろんのこと、水溶性ビタミンやカリウムといった栄養素がとれるので、モデルやタレントなど美容に敏感な人たちがこぞって愛飲中! 夏の水分補給や、おやつ代わりとしても最適です。
本誌の監修は、“食べてキレイになる”食事法でおなじみの木下あおい。無理なく続けられるよう、手に入りやすい果物や野菜を使い、2類の食材でつくるお手軽レシピ、「潤い肌をつくる」「むくみ解消」といった美容やダイエットのお悩み別レシピなど、「飲むだけで美人になれる」レシピを多数紹介しています。
また、飲み終わった後の食材を使った、ジャムやスムージーなどのリメイクレシピも掲載。果物や野菜をあますことなく、最後まで楽しめるのもうれしいポイント。
かわいくて、おいしくて、キレイになれる、デトックスウォーターの魅力が満載の1冊です!