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良書網 春夏秋冬の魔法のびん詰め 出版社: 三笠書房 Code/ISBN: 9784837967484

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圖書

春夏秋冬の魔法のびん詰め

作者こてらみや/著
出版社 三笠書房
出版日期2015-5-1
編號/ISBN 9784837967484
定價 (配送說明)通常配送 8362 港幣   Saved $21
3-4 週到港
數量  本

あれも、これも、“季節の味”をびん詰めに!—「もう一品のおかず」に、「お弁当」に、「おやつ」にも。「ひとつのびん」が、いろいろな料理に!
ベストセラー!こてらみや「魔法のびん詰め」第二弾!
あれも、これも、“季節の味”をびん詰めに!
——「もう一品のおかず」に、「お弁当」に、「おやつ」にも!

「ひとつのびん」が、いろいろな料理に!

豆腐ミンチ……簡単ヘルシー! お肉の代わりにも
梅海苔佃煮……お湯をそそぐだけで、お吸い物に!
ほうれん草とジャガイモのスパイシーパテ……パンにのせてオープンサンドに、グラタンにも
さんまのコンフィ……パスタと和えて洋風に、炊き込みごはんにして和風にも
黒糖シロップ……カフェオレ、アイスや白玉にかけてリッチなデザートに
キャロットラペ……そのままお弁当に入れれば、彩り鮮やかな副菜に

毎日の食卓を、“ちょっと特別”に!

春 みずみずしさを詰め込んだ
夏 暑い日にさっぱり食べたい
秋 実りの“味”をぎゅっと閉じ込めて
冬 こっくりとした味わい(「近刊情報」より)

目次
1 みずみずしさを詰め込んだ春のびん詰め(ふきのとうペースト ニラキムチ ほか)
2 暑い日にさっぱり食べたい夏のびん詰め(プラムソース 黒糖シロップ ほか)
3 実りの“味”をぎゅっと閉じ込めた秋のびん詰め(ベジパテ みょうがの甘酢漬け ほか)
4 ほっこりする味わい冬のびん詰め(ドライフルーツのスパイシーコンポート パテびん ほか)

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