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ツまで大流行の瓶詰めレシピの完全版。本書では毎日、手軽に楽しく野菜を食べられるサラダはもちろん、かわいいスイーツやスムージーまでバリエーション豊富なレシピを約70種紹介。また、冷蔵庫で約5日も保存できるので一人暮らしにもピッタリ。「おひとりさま」用のレシピもフォロー。休日にジャーサラダを作って、冷蔵庫に入れておけば、仕事で疲れ果てて帰宅したときでも、包丁要らずで振って盛り付けるだけでオシャレサラダの出来上がります。