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商品画像に個々の情報つけた「教科書」シリーズとして構成。ドイツ、ベルギー、イギリスなどの欧米や日本、アジアの美味しいと評判のビールを、ラベル付き瓶の写真とともにスタイル、材料・度数データ、味のレーダーチャートをつけて、わかりやすく紹介。さらに、ピルスナーからエールやIPA、スタウトといった種類の違いや醸造する国による違いなどの基本知識を教科書のようなつくりで解説。6月発売の『ビールがわかる本』のビールカタログ部分の流用+新規取材で制作。