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うかたま (定期訂購)

出版社	農山漁村文化協会
最新號出版日	2024-12-5
下期出版日	2024-12-5
週期	季刊
編號/ISBN	1873
訂購期數 (配送說明)	6個月 (2 冊)/ 184138港幣 Saved $46
	12個月 (4 冊)/ 368276港幣 Saved $92
	最新號 (1 冊) /9269港幣
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《うかたま》是一本由Rural Culture Association出版的季刊雜誌，致力於傳承和推廣日本傳統的食物知識和生活方式。雜誌內容涵蓋了從食材採集、料理烹飪到食物保存等各個方面，並介紹了許多古老的家庭秘方和現代化的健康食譜。每期雜誌都會邀請專家和愛好者分享他們的經驗和見解，幫助讀者更好地理解和體驗日本傳統的美食文化。《うかたま》的目標是讓讀者通過簡單的日常活動，重新發現食物的樂趣和生活的美好。