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圖書

有元葉子の無水鍋料理

出版社	文化出版局
出版日期	2005-5-1
編號/ISBN	9784579209293
定價 (配送說明)	通常配送 173130 港幣   Saved $43 3-4 週到港
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無水鍋は超ロングセラーのお鍋。シンプルで機能的な形、密閉性が高いので、蒸しゆで、蒸し煮、蒸し焼きなどに特に威力を発揮するほか、ご飯も絶品、オーブン料理もできる優れもの。長年愛用している著者がお勧め料理を紹介