<格好いいパン>にこだわる超人気ブログ「coupe-feti」を綴る、家パン職人vivianさん。
本書では、その “粉だらけの日々”と、全て書き下ろしの33レシピを紹介しています。
紙面を彩るのは、vivianさん自身の手による力強く格好いい写真の数々。ページをめくるたびに、その情熱とこだわりが、ひしひしと伝わってきます。
焼くからには妥協はしない、家で焼ける最高のパンを目指して。
「アマチュアやけど本気です!」
パンを焼くことへの想いと工夫がぎっしり詰まった、パンが好きな人全てに読んで欲しい一冊です。