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奴隷制、宗教と女性差別、料理とお酒…。イギリス人女性が第二次対英戦争後のアメリカの姿を赤裸々に描く貴重な3年半の滞在記。当時のベストセラーの初訳。
目次
ミシシッピ川河口—ルイジアナ州バリーズ
ニューオーリンズ社会—クレオールとクアドルーン—ミシシッピ川をさかのぼる船旅
蒸気船に乗り合わせたお連れ—ミシシッピ川の風景—ワニ—メンフィス到着—ナショバズ
メンフィス出発—オハイオ川—ルイヴィル—シンシナティズ
シンシナティ—森の農場—ボレック氏
召使い—地域社会—宵のパーティズ
市場—博物館—絵画館—美術学校—絵画学校—骨相学会—ミス・ライトの講演
私的公的娯楽の欠如—教会と礼拝堂—聖職者の影響—伝道集会
学校—気候—スイカ—七月四日—嵐—豚—移動住宅—フリント氏—文学
田舎への転居—森の散歩—平等〔ほか〕